Bogata salata sa crvenim pasuljem

 

 Kada želite lakši obrok zamenite potrošnju mesa crvenim pasuljem.Odličan izvor proteina ojačaće vaše telo i mišiće, sprečiće kardiovaskularne bolesti i imaćete dovoljno energije, istovremeno unevši i antioksidanse koje crveni pasulj takođe sadrži.

Potrebno:

- mala glavica zelene salate

- 1 veliki paradajz

- 1/2 konzerve crvenog pasulja

- par kolutova krastavca

- 3 zelene masline punjene paprikom

- iseckana ljuta papričica

- sveža mirođija

- Začini: kari, čili, kurkuma, biber zrno

- kašika hladno ceđenog maslinovog ulja

- ceđeni limun 

Iscepkati zelenu salatu. Dodati crveni pasulj, paradajz iseckan na kockice, iseckanu ljutu papričicu, kolutove krastavca. Dodati začine. Preliti maslinovim uljem i sokom od limuna. Na vrh salate dodati 3-4 zelene masline punjene papreikom i svežu mirođiju.